Δευτέρα 29 Φεβρουαρίου 2016

Μία έρευνα για τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης στην κατανάλωση προϊόντων διατροφής και ειδικότερα προϊόντων της Λήμνου


Δύο λημνιοί φοιτητές, η Βασιλίνα Κουγιουμτζή-Τζιβάκη από το Ρωμανού και ο Λευτέρης Σφυρής από την Παναγιά στα πλαίσια της πτυχιακής τους εργασίας ζητούν τη συμμετοχή μας στην έρευνά τους:


Παρακάτω θα βρείτε σύνδεσμο ιστοσελίδας όπου έχει αναρτηθεί ερωτηματολόγιο σχετικά με τις συνέπειες της οικονομικής κρίσης στη Λήμνο, το οποίο παρακαλούμε να συμπληρώσετε.

Το ερωτηματολόγιο αφορά μέρος της συλλογικής πτυχιακής εργασίας που συγγράφουμε για λογαριασμό των ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, Πρόγραμμα Σπουδών Διοίκηση Επιχειρήσεων υπό την επίβλεψη της καθηγήτριάς μας κ. Ειρήνης Καμενίδου.

Επιλέξαμε το θέμα της πτυχιακής μας να αναφέρεται στον ιδιαίτερο τόπο καταγωγής μας, τη Λήμνο, αφενός λόγω της ιδιαίτερης αγάπης μας για το νησί και αφετέρου επειδή διαπιστώσαμε ότι οι συνέπειες της οικονομικής κρίσης στη Λήμνο δεν έχουν αποτελέσει αντικείμενο μελέτης της επιστημονικής κοινότητας.

Στόχος μας είναι να καταγράψουμε την τρέχουσα κατάσταση αναφορικά με τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης στην αγορά ή/και κατανάλωση προϊόντων διατροφής και ειδικότερα ως προς τα τοπικά προϊόντα της Λήμνου.

Το ερωτηματολόγιο αποτελείται από ένα σύνολο 21 ερωτήσεων που επιχειρούν να καταγράψουν:

Μέρος Α : 
τις μεταβολές που επήλθαν στις καταναλωτικές σας συνήθειες λόγω της οικονομικής κρίσης κατά τη περίοδο 2008 - 2015

Μέρος Β :
βασικά στοιχεία για το προφίλ του δείγματος των καταναλωτών (όπως φύλο, ηλικία κλπ) που επιλέξαμε να μελετήσουμε.

Η συμπλήρωση του ερωτηματολογίου απαιτεί περίπου 10 λεπτά από τον πολύτιμο χρόνο σας.

Η γνώμη σας είναι πολύτιμη, ελπίζουμε να μας τιμήσετε με αυτήν. 

Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για τη συνεργασία σας
Οι φοιτητές
Βασιλίνα Κουγιουμτζή-Τζιβάκη (Ρωμανού)
Λευτέρης Σφυρής (Παναγιά)   

Το ερωτηματολόγιο θα το βρείτε στο

https://www.smartsurvey.co.uk/s/Financial-Crisis-and-Food-Production-Lemnos-Greece

ΥΓ. Εάν αντιμετωπίσετε τεχνικές δυσκολίες ή για οποιαδήποτε απορία μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο email :Vasilina.Koug.Tzivaki@gmail.com


Ας βοηθήσουμε τους φοιτητές μας στην έρευνά τους!

Κυριακή 23 Αυγούστου 2015

2ο Εναλλακτικό Φεστιβάλ





Το Πελίτι Λήμνου συμμετέχει στο 2ο Εναλλακτικό Φεστιβάλ "Η Λήμνος Αυτοοργανώνεται" στις 27 Αυγούστου 2015, στο Γυμνάσιο της Μύρινας στις 8.00μμ.

Τρίτη 21 Απριλίου 2015

Το Πελίτι ξανα-καθαρίζει!


Μετά από τρία χρόνια Εθελοντικών Δράσεων το επόμενο βήμα, την
Κυριακή 26 Απριλίου και ώρα 11.00 πμ
, πάμε να καθαρίσουμε την παραλία
Χαβούλι
και να δώσουμε ένα μήνυμα για ευαισθητοποίηση σε θέματα περιβάλλοντος και εθελοντισμού.
Συνεργασία ΠΕΛΙΤΙ Λήμνου, αυτόνομη ομάδα Ασφάλαγκας, Πολιτιστικός Σύλλογος Μούδρου, Πολιτιστικός Σύλλογος Δάφνης και για όσους επιθυμούν να συμμετάσχουν.
Φέρνουμε από το σπίτι μεζεδάκια για κοινό τραπέζι-συζήτηση.
ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΓΕΛΑΣΤΟΙ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟΙ




Παρασκευή 5 Σεπτεμβρίου 2014

Yield

΄Ενα ντοκυμαντέρ για τις αυτοκτονίες των Ινδών αγροτών. 

Πατήστε το caption για ελληνικούς υπότιτλους. 



Τετάρτη 30 Ιουλίου 2014

Τα ψιλά γράμματα από τον πόλεμο των τροφίμων

16 Ιουλίου 2014
VANDANA1.thumbnail
Με τη δημιουργία “ιδιοκτησίας” των σπόρων μέσα από διπλώματα ευρεσιτεχνίας, δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας και η επιβολή τους παγκοσμίως μέσω του ΠΟΕ, η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας έχει εγκαθιδρύσει μια μονοπωλιακή αυτοκρατορία για τους σπόρους και την τροφή.
Η Μονσάντο και οι φίλοι της, η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας, οι λομπίστες της και οι πληρωμένοι αντιπρόσωποί τους στα μίντια συνεχίζουν να πιέζουν για τον μονοπωλιακό έλεγχο των τροφίμων παγκοσμίως μέσω της διάθεσης των σπόρων. Αυτή η “αυτοκρατορία” χτίζεται πάνω στην εσφαλμένη βάση ότι η Μονσάντο είναι ο δημιουργός/εφευρέτης της ζωής και ως εκ τούτου έχει το δικαίωμα να κατέχει τους σπόρους μέσα από πατέντες και ότι η ζωή μπορεί να σχεδιαστεί και να κατασκευαστεί όπως ένα iPhone.
Μέσα από την οικολογία και τη νέα βιολογία γνωρίζουμε ότι η ζωή είναι μια αυτο-οργανωμένη πολυπλοκότητα – η ζωή δημιουργεί τον εαυτό της, δεν μπορεί να “κατασκευαστεί”. Αυτό ισχύει επίσης για την παραγωγή της τροφής μέσα από τη νέα επιστήμη της Αγρο-οικολογίας. Η Αγρο-οικολογία μας δίνει μια βαθύτερη επιστημονική κατανόηση για το πως οικολογικές διαδικασίες λειτουργούν σε επίπεδο εδάφους, ζωντανών σπόρων και ζωντανής τροφής.
Οι υποσχέσεις που δίνει η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας – για αυξημένες αποδόσεις, μείωση χρήσης χημικών, έλεγχο ζιζανίων και παρασίτων – δεν τηρήθηκαν. Τον περασμένο μήνα ένα επενδυτικό ταμείο μήνυσε την Du Pont με $1 εκατομμύριο γιατί προωθούσε καλλιέργειες ανθετικές στα ζιζανιοκτόνα ενώ γνώριζε πολύ καλά ότι ο έλεγχος των ζιζανίων δεν είναι εφικτός, αντιθέτως συμβάλλει στην εμφάνιση “σούπερ-ζιζανίων”.
Με τη δημιουργία “ιδιοκτησίας” σπόρων μέσα από διπλώματα ευρεσιτεχνίας, δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας και η επιβολή τους παγκοσμίως μέσω του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου, η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας εγκαθίδρυσε μια μονοπωλιακή αυτοκρατορία για τους σπόρους και την τροφή. Ενώ διεκδικούν κυριότητα των σπόρων, πουλούν και εισπράττουν δικαιώματα, όταν πρόκειται για ελέγχους και ισορροπίες για την ασφάλεια, η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας καταστρέφει συστηματικά διεθνείς και εθνικούς νόμους για την βιοασφάλεια, υποστηρίζοντας ότι τα προϊόντα τους είναι “όπως τα έφτιαξε η φύση”. Αυτό είναι οντολογική σχιζοφρένεια!
Η βιοασφάλεια είναι η διεπιστημονική αξιολόγηση των επιπτώσεων της γενετικής μηχανικής στο περιβάλλον, στη δημόσια υγεία και στις κοινωνικο-οικονομικές συνθήκες. Σε διεθνές επίπεδο, η βιοασφάλεια είναι το διεθνές δίκαιο που κατοχυρώθηκε από το Πρωτόκολλο της Καρθαγένης για τη βιοασφάλεια.
Διορίστηκα σε μια ομάδα εμπειρογνωμόνων για την εξέλιξη του πλαισίου από το περιβαλλοντικό πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών για την εφαρμογή του άρθρου 19.3 της Σύμβασης των Ηνωμένων Εθνών για τη Βιολογική Ποικιλότητα (CBD). Η Μονσάντο και οι φίλοι της προσπαθούν να αρνηθούν το δικαίωμα των πολιτών σε ασφαλή τρόφιμα αντιτιθέμενοι στο Άρθρο 19.3 από τη Σύνοδο Κορυφής στο Ρίο το 1992.
Αυτή τη στιγμή προσπαθούν να διαλύσουν τις εθνικές νομοθεσίες για τη βιοασφάλεια στην Ινδία, το Πακιστάν, την Ευρωπαϊκή Ένωση, σε όλη την Αφρική και τη Λατινική Αμερική. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, στρεβλώνουν το Σύνταγμα μηνύοντας τις πολιτειακές κυβερνήσεις που πέρασαν νόμους σήμανσης για τα Γενετικώς Τροποποιημένα Τρόφιμα υποστηρίζοντας ότι το δικαίωμα των πολιτών να γνωρίζουν τι τρώνε έχει ξεπεραστεί από το δικαίωμα του βιοτεχνολογικού κλάδου να επιβάλει επικίνδυνα τρόφιμα σε ανενημέρωτους καταναλωτές, όπως η ελευθερία του λόγου μιας εταιρείας, σα να ήταν φυσικό πρόσωπο.
Η μηχανή Δημοσίων Σχέσεων που έχουν αναπτύσσεται για να επιτεθεί με αντι-επιστημονικό τρόπο σε επιστήμονες που εργάζονται στον τομέα της βιοασφάλειας όπως τους ÁrpáPusztaiIgnacio Chapela,Irina Ermakova, Éric Séralini και εμένα την ίδια. Πολλοί δημοσιογράφοι, χωρίς να έχουν κανένα επιστημονικό υπόβαθρο οι ίδιοι, έγιναν στρατιώτες αυτής της δημοσιο-σχεσίτικης επίθεσης. Προνομιούχοι λευκοί άνδρες όπως ο MarkLynas, ο JonEntine και οMichaelSpecter, με καμία πρακτική εμπειρία στον τομέα της γεωργίας, οπλισμένοι μόνο με πτυχία ΒΑ και δεσμούς με μίντια ελεγχόμενα από τις εταιρείες, χρησιμοποιούνται για να υπονομεύσουν πραγματικά επιστημονικά ευρήματα σχετικά με τις επιπτώσεις των γενετικώς τροποποιημένων στην υγεία και τα οικοσυστήματά μας.
Η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας χρησιμοποιεί τις μαριονέτες των δημοσίων σχέσεων για να ισχυριστεί ψευδώς ότι τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα είναι μια λύση για την πείνα που υπάρχει στον κόσμο. Η άρνηση μιας πραγματικής επιστημονικής συζήτησης σχετικά με το πως εξελίσσονται και προσαρμόζονται τα έμβια συστήματα, στηρίζεται από μια επιθετική και μαζική επίθεση δημοσίων σχέσεων συμπεριλαμβανομένης της χρήσης μυστικών υπηρεσιών όπως η Blackwater. Το 2010 το Forbes με ονόμασε μία από τις επτά πιο ισχυρές γυναίκες στον κόσμο για “τις γυναίκες που μπαίνουν μπροστά και στο επίκεντρο για να λύσουν το ζήτημα της επισιτιστικής ασφάλειας στις αναπτυσσόμενες χώρες”.
Το 2014, ο JonEntine, ένας δημοσιογράφος, έγραψε ένα κείμενο “γνώμης” στην ιστοσελίδα του Forbes, ισχυριζόμενος ψευδώς ότι δεν έχω σπουδάσει Φυσική. Έχω σπουδάσει Φυσική σε μεταπτυχιακό επίπεδο και έκανα το διδακτορικό μου στα θεμέλια της κβαντικής θεωρίας, έχω περάσει 40 χρόνια μελετώντας την οικολογία στις φάρμες και τα δάση της Ινδίας με δασκάλους μου τη φύση και τους σοφούς αγρότες. Αυτή είναι η βάση της εμπειρίας μου στην αγρο-οικολογία και τη βιοασφάλεια.
Η καλή επιστήμη και οι τεκμηριωμένες τεχνολογίες δεν χρειάζονται δημόσιες σχέσεις, μυστικές υπηρεσίες ή διεφθαρμένες κυβερνήσεις για να αποδείξουν τα γεγονότα. Αν ανυπόστατες επιθέσεις σε έναν επιστήμονα από μια αναπτυσσόμενη χώρα από κάποιον μη-επιστήμονα είναι ένα από τα εργαλεία τους για τη διαμόρφωση του μέλλοντος, τότε κάνουν λάθος. Δεν βλέπουν την αυξανόμενη οργή των πολιτών κατά του μονοπωλίου της Μονσάντο.
Σε κυρίαρχες χώρες, όπου η δύναμη της Μονσάντο και των φίλων της είναι περιορισμένη, οι άνθρωποι και οι κυβερνήσεις τους απορρίπτουν το μονοπώλιο και την αποτυχημένη τεχνολογία. Αλλά αυτές οι ειδήσεις καταστέλλονται από τη μηχανή των δημοσίων σχέσεων.
Η Ρωσία έχει απαγορέψει εντελώς τους γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς με τον αναπληρωτή πρωθυπουργό Dmitry Medvedevνα λέει, “Αν οι Αμερικανοί θέλουν να φάνε γενετικά τροποποιημένα προϊόντα αφήστε τους να τα φάνε. Εμείς δεν χρειάζεται να το κάνουμε. Έχουμε αρκετό χώρο και ευκαιρίες να παράγουμε βιολογικά τρόφιμα”.
Η Κίνα έχει απαγορεύσει τα γενετικώς τροποποιημένα από τις στρατιωτικές προμήθειες τροφίμων. Η Ιταλία μόλις πέρασε ένα νόμο, τον Campolibre, καθιστώντας τη φύτευση γενετικώς τροποποιημένων καλλιεργειών τιμωρήσιμη με ποινή φυλάκισης από ένα ως τρία χρόνια και πρόστιμο από 10.000 ως 30.000 ευρώ. Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας Nunzia De Girolamoείπε σε μια δήλωσή του “Η γεωργία μας βασίζεται στην βιοποικιλότητα, στην ποιότητα και πρέπει να συνεχίσουμε να στοχεύουμε σ’αυτές χωρίς να κάνουμε προσπάθειες που, ακόμα κι από οικονομικής απόψεως, δε θα μας έκαναν ανταγωνιστικούς”.
Τα κομμάτια των δημοσίων σχέσεων στο Forbes και στο New Yorkerδεν μπορούν να σταματήσουν την αφύπνιση εκατομμυρίων αγροτών και καταναλωτών για τους πολύ πραγματικούς κινδύνους των γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών στις τροφές μας και τις ανεπάρκειες και αδυναμίες του βιομηχανικού συστήματος διατροφής που καταστρέφει τον πλανήτη και την υγεία μας.
Η συγγραφέας είναι εκτελεστικός διευθυντής του Ιδρύματος Navdanya
Μετάφραση: Πελίτι Λήμνου
Πηγή

Τρίτη 13 Μαΐου 2014